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March 16th, 2020

3/16/2020

 
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巣篭もりな日々にはやはり「食」が大事ですね。
今日は自家焼きキャラメルチーズケーキで休憩の我が家です。

このコーヒーは丸山珈琲30周年記念「マルケンの恩返し」という豆です。
とてもおいしいのに500gで1,566円という良心価格。
コーヒーヘビーユーザーの我が家にはうれしいお値段です。
ついつい豆代がかさむので、以前から節約も兼ねて自分でコーヒー焙煎もしてるんですが、
プロの味を飲みつけてしまうとどうしても見劣り(飲み劣り?)してしまうんですよね。
なので買った豆は2人で、自家焙煎豆は自分だけで飲んでます。
腕を上げて、全て自分焙煎の珈琲にするのが今後の目標です。

March 09th, 2020

3/9/2020

 
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家で焼いてくれたレモンケーキでおやつ。
妻の実家の自家栽培レモンは実が大きくて、酸味と香りが強いのでレモンケーキにぴったりのようです。
美味しかった。

新型コロナウイルスcovid-19で巣ごもりな日々を送っていますが、
考えてみると私達夫婦にとってはこの状態は普段とそんなに変わらないわけで、
万が一感染したらやだなぁ…ということ以外はあまりストレスを受けずに済んでいます。
テレビを全く見ないというのも功を奏してるかもしれませんね。
ただ帯状疱疹発症から3ヶ月は脳卒中リスクが非常に高くなるそうなので、
その面でより気をつけて生活してます。
手をしっかり洗う。疲れを溜めずよく寝る。バランスのとれた食事を摂る。
と、まあ普通のことですね。特別なのは手洗いの頻度くらいでしょうか。


出かけない代わりに、サブスク動画はより見るようになりましたね。
Netflix、Amazonプライム・ビデオ、Apple TV+どれも見てます。
最近のヒットはNetflixの「女刑事マーチェラ」、黒沢清「贖罪」、Apple TV「ザ モーニングショー」ですかね。
ただ前2つは暗めのクライムサスペンスなので好き嫌いは分かれそうですが、その手が好きなものでツボでした。










    Author

    戸田文浩


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